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　　為切實(shí)做好客戶(hù)的服務(wù)工作，建立如下突發(fā)事件應急工作方案，設立應急處理專(zhuān)門(mén)機構，確?？蛻?hù)的食材配送30分鐘內萬(wàn)無(wú)一失及突發(fā)事件妥善快速反應處理。

　　一、應急管理組織

　　配送中心應急部人員配備和崗位描述

　　應急經(jīng)理：郭志祥   24小時(shí)電話(huà)  17713622731

　　應急部設經(jīng)理一名，全面負責中心的應急工作；制訂工作計劃，完成部門(mén)工作總結，規范本部門(mén)各崗位的工作；認真負責的完成各項應急保障工作任務(wù)。

　　應急經(jīng)理助理：劉文謙   24小時(shí)聯(lián)系電話(huà)  15608170765

　　部門(mén)設經(jīng)理助理崗一名，經(jīng)理助理在經(jīng)理的領(lǐng)導下，負責組織調度實(shí)施各類(lèi)應急工作；負責抓好安全生產(chǎn)，行車(chē)安全，防止事故發(fā)生的工作。不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量；負責應急人員的合理的工作安排。檢查工作任務(wù)完成情況，記錄員工作數量與質(zhì)量，回訪(fǎng)和客戶(hù)的評價(jià)和意見(jiàn)，作為考評依據。認真負責的完成各項應急工作任務(wù)。

　　二、應急工作隊伍及聯(lián)系方式

　　應急工作人員

　　經(jīng)理：王秀手機：13648135855

　　經(jīng)理：黃有兵手機：13669211069

　　經(jīng)理：劉天濤手機：15683118422

　　應急處置工作人員3名，由部門(mén)經(jīng)理?yè)?，便于快速處理各?lèi)應急事件。

　　應急駕駛員

　　部門(mén)設應急司機3名司機每天完成配送規定出車(chē)任務(wù)；協(xié)助完成應急向配送單位物資的搬運、設備的回收；按時(shí)對所屬車(chē)輛進(jìn)行保養、維護、檢查；嚴格遵守交通規則，不能超速、亂搶道等違章行車(chē)；司機在上班時(shí)間內不能飲酒，嚴禁醉酒駕駛，開(kāi)車(chē)時(shí)要集中精神，不能在行車(chē)中你推我讓?zhuān)闫渌?dòng)作；認真負責的完成其他各項工作任務(wù)。

　　三、應急處置措施

　　臨時(shí)需求處置：公司除了正常的客戶(hù)配送車(chē)輛及人員外，在每日全天時(shí)間段，公司會(huì )預留3臺配送車(chē)輛及3名駕駛員在配送中心，為客戶(hù)的臨時(shí)需求提供保障，保證在接到客戶(hù)臨時(shí)需求的通知后30分鐘內送達。

　　自然災害等交通事故應急處置：配送車(chē)輛發(fā)生交通事故，駕駛員第一時(shí)間通知應急經(jīng)理，由應急經(jīng)理快速就近安排應急車(chē)輛實(shí)施轉運，保證客戶(hù)的送貨遲到不超過(guò)30分鐘，不影響客戶(hù)開(kāi)餐。

　　為把交通事故的損失降到最低程度，當事駕駛員須做到：

　　1、發(fā)生交通事故，當事人應立即進(jìn)行自救，并報警。電話(huà)：122（交警）、119（消防）、120（急救），應簡(jiǎn)明講清事故地點(diǎn)、傷亡、損失等情況，以及事故對周?chē)h(huán)境的危害程度，保護現場(chǎng)，搶救傷員，保護貨物財產(chǎn)并通報運輸經(jīng)營(yíng)者與保險公司。

　　2、當事人應立即切斷車(chē)輛電源開(kāi)關(guān)，使用消防器材，布置好安全警戒線(xiàn)，應果斷處置，不要驚慌出錯，避免造成更大的災害。

　　3、對傷者的外傷應立即進(jìn)行包扎止血處理，發(fā)生骨折者應就地取材進(jìn)行骨折定位，并移至安全地帶，對死亡人員也應移至安全地帶妥善安置。積極協(xié)助120救護人員救死扶傷，避免事故擴大化，把傷害減至最低程度。

　　4、保護好自身的安全，積極配合交警、消防等部門(mén)進(jìn)行救護并做好各項善后工作。

　　5、發(fā)生一次死亡事故應在30分鐘之內報告當地交通主管部門(mén)。

　　四、食物中毒應急預案：

　　若客戶(hù)發(fā)生食物中毒事件，在接到客戶(hù)通知后，應按如下預案快速處理：

　　1、應急經(jīng)理電話(huà)通知客戶(hù)，需要就醫的人員快速送醫或撥打120急救。

　　2、應急經(jīng)理及處置人員在0.5小時(shí)內到達學(xué)校協(xié)助處理，不明原因食物中毒由公司先行承擔責任，墊付醫藥費等費用。

　　3、對當天食物進(jìn)行送樣檢測。

　　4、協(xié)助客戶(hù)進(jìn)行各類(lèi)善后處理

　　5、中毒原因查明后，落實(shí)各類(lèi)責任承擔。

　　6、分析并制定各類(lèi)預防措施，杜絕類(lèi)似事件發(fā)生。

　　五、應急響應承諾

　　為確保對客戶(hù)的合作更加順暢，提高我方配送服務(wù)意識，我公司特制定如下應急響應承諾，以確保順暢合作：

　　1. 商品品質(zhì)：我方保證提供的商品為合格商品，商品質(zhì)量符合國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》，《食品安全法》等有關(guān)規定。若發(fā)現我方配送的商品出現品質(zhì)問(wèn)題，我們在接到通知的0。5小時(shí)內為客戶(hù)進(jìn)行換貨服務(wù)。

　　2. 配送時(shí)效：我方保證配送程序的有效性，即貨品質(zhì)量、數量、送貨時(shí)間等按雙方協(xié)商的情況送達，若遇車(chē)輛故障等特殊情況，我們會(huì )最快速度安排轉運車(chē)輛，此轉運耽擱時(shí)間我們控制在0。5小時(shí)內，由此造成的客戶(hù)需臨時(shí)增加加工人員由我公司承擔，避免引起延遲開(kāi)餐。

　　3. 安全庫存：對米面油等大宗商品，我公司會(huì )預留安全庫存，滿(mǎn)足市場(chǎng)上臨時(shí)缺貨造成的影響，同時(shí)，我們也與多品牌源頭供應合作，起到相互代替的作用。確?？蛻?hù)的正常供應。

　　4. 配送人員及車(chē)輛預備：公司除了正常的客戶(hù)配送車(chē)輛及人員外，在每日早間送貨時(shí)間段，公司會(huì )預留3臺配送車(chē)輛及3名駕駛員在配送中心，為意外情況(如：車(chē)輛故障，惡劣天氣等)做替換準備，保證客戶(hù)商品正常送達。

　　5. 食品安全事故處理：公司合作客戶(hù)，不論什么原因出現食品安全事故，我公司品控人員會(huì )第一時(shí)間(一般得到通知半小時(shí)內)到達現場(chǎng)，了解情況，協(xié)助客戶(hù)進(jìn)行事故原因調查及受傷人員的就醫支持。若事故明確是我方配送食材原因，我方承擔相應的一切責任。

　　6. 采買(mǎi)地點(diǎn)安排：我公司在客戶(hù)2公里范圍內，設置采買(mǎi)農貿點(diǎn)位，已滿(mǎn)足客戶(hù)的臨時(shí)需求。該部分商品采買(mǎi)價(jià)格高于批發(fā)價(jià)部分由我公司承擔。確保采買(mǎi)完成后在30分鐘內送達。